Η οικογενειακή επιχείρηση Μπαλαμούτσος Στυλιανού Μιχαήλ με διακριτικό τίτλο “ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΡΗΤΗΣ” αποτελεί το δημιούργημα μίας επιτυχημένης πορείας στο χώρο των παραδοσιακών τροφίμων ήδη από τις αρχές της δεκαετίας του ΄70.

Στη σύγχρονη μορφή της, η ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΡΗΤΗΣ εξειδικεύεται στην επεξεργασία και τυποποίηση Κρητικών επιτραπέζιων ελιών. Για το σκοπό αυτό, έχει συστήσει και συνεργάζεται με ένα δίκτυο ελαιοπαραγωγών του νησιού οι οποίοι την προμηθεύουν αποκλειστικά με Κρητικές ποικιλίες βρώσιμων ελιών. Σεβόμενοι την τοπική παράδοση και την ιστορία του τόπου, σε συνδυασμό με την αγάπη μας για αυτό που επιλέξαμε να κάνουμε, προσφέρουμε στον καταναλωτή αγνά προϊόντα υψηλής ποιότητος, στηριζόμενοι στις πιο απλές και πανάρχαιες παραδοσιακές τεχνικές επεξεργασίας και ζύμωσης του ελαιοκάρπου με σύγχρονα όμως μέσα.